High Country Salmon
Twizel, Christchurch
Restauration décontractéeFruits de merCaféRestaurantsPêcheAttractionsPour les enfantsChoses à faire
High Country Salmon est une ferme de saumon boutique, familiale à 100 % en Nouvelle-Zélande, café et restaurant flottants, magasin de poisson et expérience de pêche, situé à 3 km au sud de Twizel.
Ils élèvent du saumon des montagnes glaciaires de première qualité (chinook ou saumon roi) dans le système de canaux hydroélectriques - ce flux constant d'eau propre signifie que leur saumon est plus en forme que le saumon migrateur, ce qui donne une chair plus ferme et une saveur plus propre et délicate. Ils font tout sur place, ce qui entraîne la chaîne d'approvisionnement la plus courte possible et le saumon le plus frais disponible.
Les visiteurs de High Country Salmon ont une variété d'activités ; goûtez à la cuisine incroyable pendant la journée ou le soir au café et restaurant flottants Logans, nourrissez les saumons (gratuitement) sur la terrasse, achetez du saumon, des produits de charcuterie, des ustensiles de cuisine ou des produits dérivés au magasin de poisson, ou même attrapez votre propre saumon ! Il y a beaucoup de places de stationnement, et le paysage est spectaculaire !
Café et Restaurant Flottants Logans
Pendant la journée, vous pouvez déguster le sashimi et le sushi premium les plus frais, ou de délicieux articles de cabinet et de cuisine. Le soir, vous pouvez essayer l'expérience culinaire incontournable de Twizel avec des menus de 2 ou 3 plats ou des plateaux à partager. Accompagnez votre repas de vins locaux ou de bières artisanales. Il y a du délicieux café Allpress et de nombreuses zones de restauration en plein air sur la terrasse flottante ou dans le jardin paysager. #LExperienceLogans
Magasin de Poisson
Une merveilleuse gamme de saumon frais, fumé et salé. Ils offrent un emballage gratuit avec de la glace pour garder votre saumon en parfait état jusqu'à votre retour à la maison. Il y a une gamme de produits de charcuterie et d'ingrédients qui se marient avec le saumon, ainsi que des ustensiles de cuisine, des objets techniques et des produits dérivés. Admirez la magnifique sculpture de saumon de 150 kg suspendue au plafond ! Si vous souhaitez que du saumon soit livré à votre porte dans toute la Nouvelle-Zélande, il vous suffit de passer une commande via leur site internet.
Nourrissage des Poissons
Nourrissez leurs saumons affamés sur la terrasse gratuitement (ou avec un don à l'œuvre caritative du mois). Cela est disponible toute la journée, tous les jours et c'est très amusant pour tous les âges.
Attrapez-un-Poisson
Adapté à toute la famille, vous pouvez attraper votre propre saumon des montagnes glaciaires et le ramener chez vous. Aucun équipement requis et aucune expérience nécessaire. Bien que les entrées sans réservation soient disponibles, ils recommandent de réserver pour garantir votre place. Pour plus d'informations, pour réserver, ou pour voir les termes et conditions, veuillez visiter leur site internet.
Heures d'ouverture :
Quotidiennement : À partir de 9h00
Veuillez vérifier www.highcountrysalmon.co.nz pour les heures de fermeture actuelles et pour réserver le dîner ou l'expérience Attrapez-un-Poisson.
Ils élèvent du saumon des montagnes glaciaires de première qualité (chinook ou saumon roi) dans le système de canaux hydroélectriques - ce flux constant d'eau propre signifie que leur saumon est plus en forme que le saumon migrateur, ce qui donne une chair plus ferme et une saveur plus propre et délicate. Ils font tout sur place, ce qui entraîne la chaîne d'approvisionnement la plus courte possible et le saumon le plus frais disponible.
Les visiteurs de High Country Salmon ont une variété d'activités ; goûtez à la cuisine incroyable pendant la journée ou le soir au café et restaurant flottants Logans, nourrissez les saumons (gratuitement) sur la terrasse, achetez du saumon, des produits de charcuterie, des ustensiles de cuisine ou des produits dérivés au magasin de poisson, ou même attrapez votre propre saumon ! Il y a beaucoup de places de stationnement, et le paysage est spectaculaire !
Café et Restaurant Flottants Logans
Pendant la journée, vous pouvez déguster le sashimi et le sushi premium les plus frais, ou de délicieux articles de cabinet et de cuisine. Le soir, vous pouvez essayer l'expérience culinaire incontournable de Twizel avec des menus de 2 ou 3 plats ou des plateaux à partager. Accompagnez votre repas de vins locaux ou de bières artisanales. Il y a du délicieux café Allpress et de nombreuses zones de restauration en plein air sur la terrasse flottante ou dans le jardin paysager. #LExperienceLogans
Magasin de Poisson
Une merveilleuse gamme de saumon frais, fumé et salé. Ils offrent un emballage gratuit avec de la glace pour garder votre saumon en parfait état jusqu'à votre retour à la maison. Il y a une gamme de produits de charcuterie et d'ingrédients qui se marient avec le saumon, ainsi que des ustensiles de cuisine, des objets techniques et des produits dérivés. Admirez la magnifique sculpture de saumon de 150 kg suspendue au plafond ! Si vous souhaitez que du saumon soit livré à votre porte dans toute la Nouvelle-Zélande, il vous suffit de passer une commande via leur site internet.
Nourrissage des Poissons
Nourrissez leurs saumons affamés sur la terrasse gratuitement (ou avec un don à l'œuvre caritative du mois). Cela est disponible toute la journée, tous les jours et c'est très amusant pour tous les âges.
Attrapez-un-Poisson
Adapté à toute la famille, vous pouvez attraper votre propre saumon des montagnes glaciaires et le ramener chez vous. Aucun équipement requis et aucune expérience nécessaire. Bien que les entrées sans réservation soient disponibles, ils recommandent de réserver pour garantir votre place. Pour plus d'informations, pour réserver, ou pour voir les termes et conditions, veuillez visiter leur site internet.
Heures d'ouverture :
Quotidiennement : À partir de 9h00
Veuillez vérifier www.highcountrysalmon.co.nz pour les heures de fermeture actuelles et pour réserver le dîner ou l'expérience Attrapez-un-Poisson.
