Ristorazione informale
Pizza
Bottle and Stone è un locale di pizza e negozio di vini pregiati con solo 25 posti. Ogni pizza viene cotta in un forno speciale. Lo stile è Pizza Al Taglio che viene cotta in grandi vassoi rettangolari e tagliata a quadrati per essere venduta individualmente.
Ciò che distingue questo processo è che l'impasto è fatto con più acqua del solito e fermentato a freddo per creare la base perfetta.
Contatto:
03 365 1021
Orari di apertura:
Lunedì e Martedì: Chiuso
Mercoledì - Domenica: 12.00pm - 10.00pm