Earl
Christchurch City, Christchurch
EuropeoFrutti di mareInternazionaleBisteccaMediterraneoBar e BistrotItalianRistoranti
Il proprietario Tom e lo chef Sam hanno creato uno spazio accogliente con un approccio minimalista da bistro/enoteca. Earl funge da tela per piatti basati sui prodotti per offrire ai clienti sofisticati orientati verso grandi vini e conversazioni, sinonimo del sapore, dell'energia e del vibe rilassato ispirato alla cultura europea costiera.
La filosofia culinaria è quella di prendere piatti semplici e tradizionali ed eseguirli utilizzando ingredienti eccezionali, divertendosi nel farlo. Questo si traduce in un'abile ma ancora poco pretenziosa miscela di cucine e idee. I piatti principali includono tagliata di manzo, carré d'agnello, pesce di mercato insieme a una scelta di piatti di pasta.
Contatto:
03 365 1147
La filosofia culinaria è quella di prendere piatti semplici e tradizionali ed eseguirli utilizzando ingredienti eccezionali, divertendosi nel farlo. Questo si traduce in un'abile ma ancora poco pretenziosa miscela di cucine e idee. I piatti principali includono tagliata di manzo, carré d'agnello, pesce di mercato insieme a una scelta di piatti di pasta.
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