Europeo Frutti di mare Internazionale Bistecca Mediterraneo Bar e Bistrot Italian Il proprietario Tom e lo chef Sam hanno creato uno spazio accogliente con un approccio minimalista da bistro/enoteca. Earl funge da tela per piatti basati sui prodotti per offrire ai clienti sofisticati orientati verso grandi vini e conversazioni, sinonimo del sapore, dell'energia e del vibe rilassato ispirato alla cultura europea costiera.

La filosofia culinaria è quella di prendere piatti semplici e tradizionali ed eseguirli utilizzando ingredienti eccezionali, divertendosi nel farlo. Questo si traduce in un'abile ma ancora poco pretenziosa miscela di cucine e idee. I piatti principali includono tagliata di manzo, carré d'agnello, pesce di mercato insieme a una scelta di piatti di pasta.

Contatto:

03 365 1147