High Country Salmon
Twizel, Christchurch
Afslappet spisningSeafoodCaféRestauranterFiskeriAttraktionerFor børnTing At Gøre
High Country Salmon er en boutique, 100% New Zealand familieejet laksefarm, flydende café og restaurant, fiskehandel og fiskeoplevelse, der ligger 3 km syd for Twizel.
De opdrætter premium gletsjerbjerge-laks (chinook eller konge-laks) i hydrokannelsystemet - denne konstante strøm af rent vand betyder, at deres laks er sundere end havlaks, hvilket resulterer i fastere kød og en renere, mere delikat smag. De laver alt på stedet, hvilket resulterer i den korteste forsyningskæde muligt og den friskeste laks tilgængelig.
Besøgende hos High Country Salmon har en række ting at lave; prøv den fantastiske mad i løbet af dagen eller aftenen fra Logans flydende café og restaurant, fodre laksene (gratis) på dækket, køb laks, delikatessefødevarer, køkkenudstyr eller merchandise fra fiskehandlen, eller endda fang din egen laks! Der er masser af parkering, og udsigten er spektakulær!
Logans Flydende Café & Restaurant
I løbet af dagen kan du spise på den friskeste premium sashimi & sushi, eller lækre kabinet- og køkkenvarer. Om aftenen kan du prøve Twizels must do aften spisoplevelse med 2- eller 3-retters menuer eller delingsplatter. Par dit måltid med lokale vine eller håndværksøl. Der er lækker Allpress-kaffe og masser af udendørs spisesteder på det flydende dæk eller den landskabsplejede have. #TheLogansExperience
Fiskehandel
Et vidunderligt udvalg af frisk, røget og kurateret laks. De tilbyder gratis emballage med is for at holde din laks i top stand, indtil du kommer hjem. Der er et udvalg af delikatessefødevarer og ingredienser, der passer til laks, samt køkkenudstyr, tekniske genstande og merchandise. Tjek den fantastiske 150 kg lakse skulptur, der hænger fra loftet! Hvis du ønsker, at noget laks skal leveres til din dør i hele New Zealand, så læg blot en ordre via deres hjemmeside.
Fodring af Fisk
Fodre deres sultne laks derude på dækket gratis (eller en donation til månedens velgørenhed). Dette er tilgængeligt hele dagen, hver dag og er sjovt for alle aldre.
Fang-En-Fisk
Egnet til hele familien, kan du fange din egen gletsjerbjerge-laks og tage den med hjem. Ingen udstyr påkrævet og ingen erfaring nødvendig. Selvom walk-ins er tilgængelige, anbefaler de at reservere for at garantere din plads. For mere information, for at booke, eller for at se vilkårene og betingelserne, besøg venligst deres hjemmeside.
Åbningstider:
Dagligt: Fra 9.00
Venligst tjek www.highcountrysalmon.co.nz for aktuelle lukketider og for at booke middag eller Catch-A-Fish Experience.
De opdrætter premium gletsjerbjerge-laks (chinook eller konge-laks) i hydrokannelsystemet - denne konstante strøm af rent vand betyder, at deres laks er sundere end havlaks, hvilket resulterer i fastere kød og en renere, mere delikat smag. De laver alt på stedet, hvilket resulterer i den korteste forsyningskæde muligt og den friskeste laks tilgængelig.
Besøgende hos High Country Salmon har en række ting at lave; prøv den fantastiske mad i løbet af dagen eller aftenen fra Logans flydende café og restaurant, fodre laksene (gratis) på dækket, køb laks, delikatessefødevarer, køkkenudstyr eller merchandise fra fiskehandlen, eller endda fang din egen laks! Der er masser af parkering, og udsigten er spektakulær!
Logans Flydende Café & Restaurant
I løbet af dagen kan du spise på den friskeste premium sashimi & sushi, eller lækre kabinet- og køkkenvarer. Om aftenen kan du prøve Twizels must do aften spisoplevelse med 2- eller 3-retters menuer eller delingsplatter. Par dit måltid med lokale vine eller håndværksøl. Der er lækker Allpress-kaffe og masser af udendørs spisesteder på det flydende dæk eller den landskabsplejede have. #TheLogansExperience
Fiskehandel
Et vidunderligt udvalg af frisk, røget og kurateret laks. De tilbyder gratis emballage med is for at holde din laks i top stand, indtil du kommer hjem. Der er et udvalg af delikatessefødevarer og ingredienser, der passer til laks, samt køkkenudstyr, tekniske genstande og merchandise. Tjek den fantastiske 150 kg lakse skulptur, der hænger fra loftet! Hvis du ønsker, at noget laks skal leveres til din dør i hele New Zealand, så læg blot en ordre via deres hjemmeside.
Fodring af Fisk
Fodre deres sultne laks derude på dækket gratis (eller en donation til månedens velgørenhed). Dette er tilgængeligt hele dagen, hver dag og er sjovt for alle aldre.
Fang-En-Fisk
Egnet til hele familien, kan du fange din egen gletsjerbjerge-laks og tage den med hjem. Ingen udstyr påkrævet og ingen erfaring nødvendig. Selvom walk-ins er tilgængelige, anbefaler de at reservere for at garantere din plads. For mere information, for at booke, eller for at se vilkårene og betingelserne, besøg venligst deres hjemmeside.
Åbningstider:
Dagligt: Fra 9.00
Venligst tjek www.highcountrysalmon.co.nz for aktuelle lukketider og for at booke middag eller Catch-A-Fish Experience.
