The Lotus-Heart Vegetarisk Restaurant
Christchurch
The Lotus-Heart er et af Christchurchs førende vegetariske spisesteder og har et udvalg af lokalt-sourcede retter med et sundt livs tema.
Indretningen afspejler den tydeligt filosofiske stemning både i maden og personalet, der alle er tilhængere af den pacifistiske og vegetariske indiske mystiker, Sri Chinmoy.
Naturligt nok indeholder menuen ingen kødretter og tilbyder et bredt udvalg af veganske og vegetariske, glutenfri og rå mad kost, sammen med mere end 50 økologiske drikkevalg, herunder frugt og grøntsags smoothies, fair-trade teer og kaffer, og hjemmelavede ingefærøl.
Åbningstider:
Tirsdag til søndag: 7.30 - 15.00 / Fredag og lørdag: 17.00 - 21.00 (lukket om mandagen).