Ausgezeichnetes Weingut im Waipara Valley. Pinot Noir ist eine Spezialität. Andere Kühllagen-Trauben, die auf 36 Hektar angebaut werden, sind Syrah, Riesling und Pinot Gris.
Greystone Wines wurde 2004 gegründet und nutzt das milde Klima, das durch den Schutz der Teviotdale Hills geboten wird.
Gäste können durch die speziellen Veröffentlichungen, gereifte Weine und andere Leckerbissen probieren, die nur am Weingut erhältlich sind.
Sie können für 16 US-Dollar pro Person zu einer vollständigen Weinverkostung vorbeikommen.
Es gibt ein vorgefertigtes Menü für ein langes Mittagessen, das vier Gänge mit fünf dazu passenden Weinverkostungen beinhaltet. Diätetische Optionen sind auf Anfrage erhältlich. Die Hauptgerichte ändern sich jede Woche und zeigen immer das Beste von North Canterbury Produktion.
Öffnungszeiten:
Freitag - Sonntag: 11.00 bis 17.00 Uhr
Kontakt:
03 314 6100
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