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Disfruta de un día precioso en Waipara, en el norte de Canterbury. Visita tres bodegas, prueba algunos de los mejores vinos de la región y disfruta de un delicioso almuerzo.

Highlights

• Recogida y regreso desde el centro de la ciudad
• Cata de vino en Torlesse Wines, Waipara Springs y Georges Road Wines.
• Almuerzo en una de las bodegas, agua embotellada y aperitivos kiwis
• Narración de nuestro guía experto

Description

A menos de una hora en coche al norte de Ōtautahi Christchurch se encuentra una de las principales regiones vinícolas de Nueva Zelanda. Waipara, parte de la cuenca del norte de Canterbury, que abarca casi 200 km de la costa este de Te Waipounamu (Isla Sur), es famosa por su pintoresca ubicación y su larga temporada de cultivo. Ubicado entre los majestuosos Alpes del Sur (Kā Tiritiri o te Moana) al este y el gran océano Pacífico al oeste, el clima fresco y seco de Waipara, con buen sol, favorece la expresión plena, produciendo vinos blancos y tintos con sabores intensos y riqueza. ¿Por qué no te apuntas a esta excursión por este impresionante valle para probar algunos de los mejores vinos de la región? Dejando atrás el centro de Christchurch, atravesaremos las llanuras de Canterbury para llegar a tres viñedos de primera categoría y disfrutar de una cata en Torlesse Wines, Waipara Springs y Georges Road Wines. Incluye una bandeja de cortesía en Waipara Springs. Déjanos conducir mientras disfrutas de la mejor experiencia enológica del norte de Canterbury. Viajarás cómodamente en un moderno y confortable Mercedes Sprinter (o similar) equipado con todo lo necesario para que el viaje sea aún más fácil. Con nuestros guías, divertidos, expertos y apasionados, ¡este viaje será inolvidable! Torlesse Wines (1 hora) - Torlesse, un favorito de toda la vida en el valle, combina la tradición con un ambiente relajado y accesible en el corazón de la región vinícola del norte de Canterbury. Prepárate para probar blancos aromáticos como el Gewürztraminer y el Riesling, así como el Pinot Noir, el Chardonnay y los menos conocidos Verdehlo y vinos de estilo Oporto, un toque único que distingue a Torlesse. Waipara Springs (1,5 horas) - Waipara Springs; una acogedora joya familiar enclavada en el corazón del pintoresco valle de Waipara, en el norte de Canterbury. Fundada en 1989, Waipara Springs es una de las bodegas más antiguas de la región, dirigida con orgullo por miembros de la familia de segunda y tercera generación. La experiencia de la bodega es muy relajada y te ofrece la oportunidad de probar su gama de vinos, como el Riesling seco, el Pinot Gris, el Chardonnay y el Pinot Noir, todos cultivados y embotellados en el lugar. El restaurante del hotel está entre las viñas y ofrece una experiencia gastronómica tranquila e informal. En lugar de un menú tradicional, se sirven bandejas individuales al estilo de la bodega, cuidadosamente seleccionadas con ingredientes de temporada. Cada fuente incluye una deliciosa variedad de ensaladas frescas, embutidos, quesos, panes y más, todo diseñado para complementar los vinos y el ritmo relajado de un almuerzo en el viñedo. Si tienes necesidades dietéticas especiales, podemos adaptar las bandejas a petición. Georges Road Wines (1 hora) - Georges Road; un viñedo boutique familiar enclavado en las soleadas laderas occidentales del valle de Waipara. Especializada en variedades elegantes y aromáticas, la bodega presenta ejemplos excepcionales de Syrah, Pinot Noir, Riesling y Pinot Gris, todos cultivados en el lugar.

Includes

Grupos reducidos Tour enológico neutro en carbono por Waipara desde Christchurch Recogida y vuelta desde el centro de la ciudad Un paisaje de película Cata de vino en Torlesse Wines, Waipara Springs y Georges Road Wines Almuerzo en una de las bodegas, agua embotellada y aperitivos kiwis Wifi y carga USB Narración

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