Botanic
Christchurch City, Christchurch
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Botanic disfruta de un cálido balcón con vistas al río Avon, con un interior largo y limpio con rincones de bancos, y un bar en la azotea trasera protegido por un moderno invernadero de cristal.
El menú es ligero y saludable, pero diverso en sabores. Piense en atún sellado con una costra de hierbas; pollo frito con gofres de suero de leche; almejas al vapor en un licor de prosecco y perejil; y panna cotta de chocolate blanco con praliné de almendras.
El variado menú se complementa con una selección de refrescantes cócteles de verano desarrollados por el renombrado mixólogo James Crinson. Si los huéspedes prefieren una copa de vino para relajarse, pueden disfrutar de una copa de su carta de vinos elaborada por el enólogo australiano David Messum.
Botanic ofrece a los lugareños un lugar relajado e ideal para almuerzos de negocios y bebidas después del trabajo.
Funciones:
El restaurante está disponible para eventos especiales y fiestas privadas. La Sala Frontal puede albergar hasta 100 personas con un hermoso balcón frontal con vistas al río Avon. La Casa de Cristal puede albergar hasta 70 personas. Cubierta de plantas, la sala proporciona una experiencia más informal con su propio bar que permite a los grupos disfrutar del aire libre con la comodidad de un espacio cerrado.
Horario de apertura:
Lunes - Domingo: 12.00pm - tarde
El menú es ligero y saludable, pero diverso en sabores. Piense en atún sellado con una costra de hierbas; pollo frito con gofres de suero de leche; almejas al vapor en un licor de prosecco y perejil; y panna cotta de chocolate blanco con praliné de almendras.
El variado menú se complementa con una selección de refrescantes cócteles de verano desarrollados por el renombrado mixólogo James Crinson. Si los huéspedes prefieren una copa de vino para relajarse, pueden disfrutar de una copa de su carta de vinos elaborada por el enólogo australiano David Messum.
Botanic ofrece a los lugareños un lugar relajado e ideal para almuerzos de negocios y bebidas después del trabajo.
Funciones:
El restaurante está disponible para eventos especiales y fiestas privadas. La Sala Frontal puede albergar hasta 100 personas con un hermoso balcón frontal con vistas al río Avon. La Casa de Cristal puede albergar hasta 70 personas. Cubierta de plantas, la sala proporciona una experiencia más informal con su propio bar que permite a los grupos disfrutar del aire libre con la comodidad de un espacio cerrado.
Horario de apertura:
Lunes - Domingo: 12.00pm - tarde
