Europeo Mariscos Internacional Steak Mediterráneo Bar y Bistró Italian El propietario Tom y el chef Sam han creado un espacio acogedor con un enfoque de bistró/bar de vinos minimalista. Earl sirve como lienzo para platos impulsados por productos que atraen a los comensales alternativos orientados hacia el buen vino y la conversación, sinónimo del sabor, la energía y la atmósfera relajada inspirada en la cultura europea costera.

La filosofía culinaria es tomar platos simples y tradicionales y ejecutarlos utilizando ingredientes excepcionales, divirtiéndose al mismo tiempo. Esto se traduce en una hábil pero aún poco pretenciosa fusión de cocinas e ideas. Los platos principales incluyen variedades como el filete de carnicero, el lomo de cordero, pescado de mercado junto con una selección de platos de pasta.

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