Hienostunut ruokailu
Meriruoka
Pihvi
Baarit
Cocktail-baarit
Ravintolatilat
Botanic nauttii lämpimästä parvekkeesta, josta avautuu näkymä Avon-joelle pitkällä ja siistillä sisustuksella, jossa on penkkien poikkeamia, sekä takapihan kattoterassi, joka on suojattu modernilla lasihuoneella.
Ruokalista on kevyt ja terveellinen mutta monipuolinen maussaan. Kuvittele paistettua tonnikalaa yrttikuorella, piimällä paistettua kananrintaa vohveleilla, höyrytettyjä simpukoita prosecco- ja persiljaliemessä sekä valkoista suklaa-pannacottaa mantelipraliinilla.
Monipuolista ruokalistaa täydentää valikoima virkistäviä kesäcocktaileja, jotka on kehittänyt maineikas sekoittaja James Crinson. Jos vieraat haluavat rentoutua lasillisella viiniä, he voivat maistella lasillisen viinilistasta, jonka on koonnut australialainen viininviljelijä David Messum.
Botanic tarjoaa paikallisille rentouttavan paikan ja on ihanteellinen liikelounaille ja iltakokouksille.
Toiminnot: Ravintola on saatavilla erikoistapahtumiin ja yksityistilaisuuksiin. Etuhuoneessa voi majoittaa jopa 100 ihmistä kauniilla parvekkeella, josta avautuu näkymä Avon-joelle. Lasitalo voi majoittaa jopa 70 ihmistä. Kasveilla verhoiltu huone tarjoaa rennomman kokemuksen omalla baarillaan, joka mahdollistaa ryhmien ulkona olemisen mukavuuden suljetussa tilassa.
Aukioloajat: Maanantai - sunnuntai: 12.00 jälkeen