Tunnetut monipuolisesta keittiöstään, Christchurchin ravintolat rakastavat juhlia paikallisia raaka-aineitaan. Mehukkaasta lampaanlihasta ja tuoreesta kalasta mehukkaisiin hedelmiin ja vihanneksiin, löydät kuolemattoman herkullisia ruokia sekä kaupungista että Canterburystä.
Christchurchin ravintolat ovat muuttuneet dramaattisesti vuoden 2011 maanjäristyksen jälkeen, kun uusi hienojen illallisten ravintoloiden brändi on tuonut modernia tyyliä aikaisemmin perinteisiin ruokapaikkoihin. Kaupungin keskustassa Re:Start Mall on luonut vilkasta ruokakulttuuria 'pop-up' konttien avulla, jotka ovat osoittautuneet erinomaisiksi tilapäisiksi kaupoiksi ja ravintoloiksi. Joten kun uusia, pysyviä ruokapaikkoja rakennetaan tai restauroidaan, nämä kontit tarjoavat mielelläni kaivattua gastronomista helpotusta. Pitkä Riccarton Road on täynnä kahviloita ja ravintoloita, joissa on runsaasti rentoja ruokailuvaihtoehtoja. Merinäköalalla syömiseen Sumnerin ranta-alue on ehdottomasti vierailun arvoinen. Christchurchin ulkopuolella Kaikoura on yksi parhaista paikoista nauttia ensiluokkaisista merenelävistä, kuten myös Akaroa Banksin niemimaalla. Canterbury Plainsilla Rangiora hyödyntää parhaiten paikallista lampaan- ja naudanlihaa, ja Christchurchin eteläpuolen kaupungit (Geraldine, Timaru) voivat olla melko Välimerellisiä siinä, miten ne rakastavat käyttää kotimaista tuoretta hedelmää ja vihannesta.
Jos varaat matkasi Christchurch viime hetkellä, me olemme apunasi. Alla ovat joitain parhaista kierroksista ja kokemuksista.
Jokainen opas kattaa yksittäisen kohteen omalla verkkosivustollaan, tapahtumat, ravintolat, tekemiset ja majoitukset valitaan paikallisten suositusten perusteella.
Lisää matkustuspäiväsi, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.
