Europese Zeevruchten Internationaal Steak Mediterrane Bar en Bistro Italiaans Eigenaar Tom en chef-kok Sam hebben een uitnodigende ruimte gecreëerd met een ingetogen bistro/wijnbar-aanpak. Earl dient als een canvas voor op producten gebaseerde gerechten voor eigenzinnige diners gericht op geweldige wijn en gesprekken, synoniem met de smaak, energie en ontspannen sfeer geïnspireerd door de kust-Europese cultuur.

De voedsel filosofie is om eenvoudige en traditionele gerechten te nemen en ze uit te voeren met uitzonderlijke ingrediënten, terwijl je toch wat plezier hebt. Dit vertaalt zich in een bekwaam maar toch niet pretentieus mengsel van keukens en ideeën. Hoofdgerechten zijn onder meer slagersbiefstuk, lamsvlees, marktvissen samen met een keuze aan pastagerechten.

Contact:

03 365 1147