Greystone Wines Prisbelønnet vingård i Waipara Valley. Pinot Noir er spesialitet. Andre kjøklima-druer, plantet over 36 hektar, inkluderer Syrah, Riesling og Pinot Gris.Grey
Tussock Hill Vineyard and Restaurant Tussock Hill er en liten familieeid økologisk vingård og restaurant på Port Hills i Christchurch.Tussock Hill Cellar Door Restaurant serverer et deilig utval
