Waipara: Vinprovning och rundtur på vingården Georges Road med vinmakare
Hurunui District, Christchurch
Aktiviteter
Officiellt namn: via GetYourGuide
Följ med vinmakaren Kirk Bray på en guidad provsmakning på Georges Road Wines i Waipara Valley. Utforska vingården och källaren och njut av en lätt antipastoplatta tillsammans med din provsmakning.
Highlights
- Följ med vinmakaren Kirk Bray på en guidad provsmakning på Georges Road Wines
- Utforska vingården och källaren för en titt bakom kulisserna på vintillverkningen
- Njut av en lätt antipasto-tallrik tillsammans med din provsmakning
- Få en förhandstitt på viner som fortfarande lagras i källaren
- Njut av en upplevelse i liten grupp i Waipara Valley
Description
Gå bakom kulisserna på Georges Road Wines, en dold pärla i Waipara Valley. Följ med vinmakaren Kirk Bray på en personligt guidad provsmakning genom gårdens fullständiga vinsortiment, kompletterad med en lätt antipasto-tallrik. Vandra genom vingården och in i vinkällaren för att se hur vinerna görs, inklusive en förhandsvisning av viner som fortfarande lagras i källaren och som ännu inte är tillgängliga för allmänheten. Oavsett om du är en Pinot Noir-entusiast eller ny inom Nya Zeelands vin är detta en intim upplevelse i liten grupp med personen som faktiskt gör vinet.Includes
Provsmakning av hela vinsortimentet Rundtur i vingård och källare Lätt antipasto-tallrik (välj ditt eget urval för grupper under 8 år) Alkoholfria alternativ tillgängliga (juice, läsk, öl) för dem som inte dricker vinExcludes
Transfer till/från platsenImportant Information
- Georges Road Wines har en sällsynt kvalitet bland dagens vingårdar i Nya Zeeland – från druva till glas är vår vinmakare och vingårdsägare Kirk Bray intimt involverad i alla aspekter av produktionen, helt kopplad till det slutliga vinet i flaskan. Kirk har tagit en examen (med högsta betyg) på Lincoln Universitys påbyggnadskurs i vinodling och oenologi. Efter att ha fått erfarenhet av vinkällare på vingårdar i Canterbury, Waipara, Frankrike, Kalifornien och Tyskland flyttade Kirk till Tyskland på heltid, där han tillbringade ytterligare två år med vinframställning i Pfalz. Kirk återvände till Nya Zeeland 2003 och inspirerades av de familjeägda och kvalitetsfokuserade vingårdarna i Europa. Han och hans fru Alison köpte 8 hektar förstklassig vingårdsmark i Waipara.
