Dans une ville de cette taille, il est logique que les bars de Christchurch offrent une bonne variété de points d'eau parmi lesquels choisir. Des emporiums de vin sophistiqués, des tavernes nostalgiques et de nombreux bars modernes et branchés 'apparaissent' chaque jour.
Les bars de Christchurch font de leur mieux pour raviver l'esprit de la ville après les tremblements de terre de 2011. Ils ont mis en place une stratégie de 'pop-up' pour rouvrir des entreprises ou les rétablir temporairement ailleurs. De nouveaux établissements ouvrent tout le temps et une grande partie de la ville est revenue à la normale. Pour une bonne tournée des bars, commencez à l'extrémité ouest de Lichfield Street, où vous pouvez tomber dans un pub de bière artisanale ou un bar à cocktails tendance. Ensuite, dirigez-vous vers le sud vers Moorhouse Avenue et au-delà (connu sous le nom de SoMo), dans Addington. C'est ici que de nombreux pop-ups post-tremblement de terre ont vu le jour, et c'est animé. Si vous séjournez au nord du CBD, dirigez-vous vers Merivale, autour de Papanui Road. Cela était autrefois un lieu de rendez-vous pour les cadres pour déjeuner, mais maintenant c'est là où les gens brillants et beaux s'installent, jusqu'à ce que le CBD se relève. Dans la Red Zone, Victoria Street est animée, tout comme Oxford Terrace à l'intersection avec Cambridge Terrace.
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