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Desfruta de um dia fantástico em Waipara, North Canterbury. Visita três adegas, prova alguns dos melhores vinhos regionais e desfruta de um delicioso almoço.

Highlights

• Recolha/entrega no centro da cidade
• Provas de vinho na Torlesse Wines, Waipara Springs e Georges Road Wines.
• Almoço com tábua de frios numa das adegas, água engarrafada e petiscos kiwi
• Comentários do nosso guia experiente

Description

A menos de uma hora de carro a norte de Ōtautahi Christchurch fica uma das principais regiões vinícolas da Nova Zelândia. Parte da bacia hidrográfica mais ampla de North Canterbury, que se estende por quase 200 km da costa leste de Te Waipounamu (Ilha Sul), Waipara é famosa pela sua localização pitoresca e longa estação de crescimento. Aninhada entre os majestosos Alpes do Sul (Kā Tiritiri o te Moana) a leste e o grande Oceano Pacífico a oeste, o clima fresco e seco de Waipara, com bom sol, promove a expressão plena, produzindo vinhos brancos e tintos com sabores intensos e riqueza. Então, porque não te juntas a nós enquanto nos dirigimos a este vale deslumbrante para provar alguns dos melhores da região! Deixando o centro de Christchurch para trás, atravessamos as planícies de Canterbury até três vinhas de excelência para degustações na Torlesse Wines, Waipara Springs e Georges Road Wines. Com uma bandeja de cortesia em Waipara Springs, deixa a condução connosco enquanto embarcas na melhor experiência de passeio de vinhos de North Canterbury. Vais viajar com conforto no nosso moderno e confortável Mercedes Sprinter (ou semelhante), equipado com extras para tornar a viagem ainda mais fácil. Liderada pelos nossos guias turísticos divertidos, experientes e apaixonados, esta viagem é inesquecível! Torlesse Wines (1 hora) - Torlesse, um favorito de longa data no Vale; mistura tradição com uma atmosfera descontraída e acessível mesmo no coração da região vinícola de North Canterbury. Podes contar com vinhos brancos aromáticos como o Gewürztraminer e o Riesling, bem como o Pinot Noir, o Chardonnay e os vinhos menos conhecidos como o Verdehlo e o Vinho do Porto – um toque único que distingue a Torlesse. Waipara Springs (1,5 horas) - Waipara Springs; uma joia familiar acolhedora, aninhada no coração do pitoresco Vale de Waipara, no norte de Canterbury. Fundada em 1989, a Waipara Springs é uma das adegas mais antigas da região, orgulhosamente gerida por membros da família de segunda e terceira geração. A experiência descontraída da adega oferece a oportunidade de provar a sua gama de vinhos maravilhosamente elaborados – como o Riesling seco, o Pinot Gris, o Chardonnay e o Pinot Noir – todos cultivados e engarrafados no local. O restaurante no local está situado entre as vinhas e oferece uma experiência gastronómica tranquila e informal. Em vez de um menu tradicional, servimos aos hóspedes travessas individuais ao estilo da adega, cuidadosamente preparadas com ingredientes sazonais. Cada travessa inclui uma deliciosa variedade de saladas frescas, carnes frias, queijos, pães e muito mais – tudo pensado para complementar os vinhos e o ritmo descontraído de um almoço na vinha. As necessidades alimentares são atendidas com opções de tabuleiros personalizados disponíveis mediante pedido. Georges Road Wines (1 hora) - Georges Road; uma boutique, vinícola familiar aninhada nas encostas ocidentais banhadas pelo sol do Vale de Waipara. Especializada em varietais elegantes e aromáticos, a adega apresenta exemplos excecionais de Syrah, Pinot Noir, Riesling e Pinot Gris, todos cultivados no local.

Includes

Grupos pequenos Tour de vinhos neutro em carbono em Waipara, a partir de Christchurch Recolha/entrega no centro da cidade Paisagens de sonho Provas de vinho na Torlesse Wines, Waipara Springs e Georges Road Wines Almoço com tábua numa das adegas, água engarrafada e snacks kiwi Wi-Fi e carregamento USB Comentário

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