Waipara: Excursão à Vinícola Georges Road e Degustação com o Enólogo
Hurunui District, Christchurch
Atividades
Nome Oficial: via GetYourGuide
Junte-se ao enólogo Kirk Bray para uma degustação guiada na Georges Road Wines, no Vale de Waipara. Explore o vinhedo e a adega e desfrute de um leve prato de antepastos junto com sua degustação.
Highlights
- Junte-se ao enólogo Kirk Bray para uma degustação guiada na Georges Road Wines
- Explore o vinhedo e a adega para conhecer os bastidores da produção de vinho
- Saboreie um leve prato de antepastos junto com sua degustação
- Tenha uma prévia dos vinhos que ainda estão envelhecendo na adega
- Desfrute de uma experiência em grupos pequenos no Vale de Waipara
Description
Visite os bastidores da Georges Road Wines, uma joia escondida do Vale de Waipara. Junte-se ao enólogo Kirk Bray para uma degustação pessoalmente guiada de toda a gama de vinhos da propriedade, complementada por um leve prato de antepastos. Passeie pelo vinhedo e entre na adega da vinícola para ver como os vinhos são feitos, incluindo uma prévia dos vinhos que ainda estão envelhecendo na adega, ainda não disponíveis ao público. Seja você um devoto do Pinot Noir ou um novato no vinho da Nova Zelândia, esta é uma experiência intimista em pequenos grupos com a pessoa que realmente faz o vinho.Includes
Degustação guiada de toda a variedade de vinhos Tour pelo vinhedo e pela adega Tábua de antepastos leves (escolha sua própria seleção para grupos com menos de 8 pessoas) Opções sem álcool disponíveis (suco, refrigerante, cerveja) para quem não bebe vinhoExcludes
Transfer de ida e volta do localImportant Information
- A Georges Road Wines possui uma qualidade rara entre as vinícolas atuais da Nova Zelândia — da uva à taça, nosso enólogo e proprietário da vinícola, Kirk Bray, está intimamente envolvido em todos os aspectos da produção, completamente conectado ao vinho final na garrafa. Kirk é graduado (com distinção) pelo curso de pós-graduação em Viticultura e Enologia da Universidade de Lincoln. Após mergulhar em experiências de adegas vintage em vinícolas em Canterbury, Waipara, França, Califórnia e Alemanha, Kirk mudou-se para a Alemanha em tempo integral, onde passou mais dois anos produzindo vinhos em Pfalz. Retornando à Nova Zelândia em 2003, e inspirado pelas vinícolas familiares e focadas na qualidade da Europa, Kirk e sua esposa Alison compraram 8 hectares de terras privilegiadas para vinhedos em Waipara.
