Botanic
Christchurch City, Christchurch
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O Botanic desfruta de um terraço aquecido com vista para o Avon, com um interior longo e limpo com bolsões de bancos e um bar no jardim do telhado traseiro protegido por uma estufa moderna.
O menu é leve e saudável, mas diversificado em sabor. Pense em atum selado em crosta de ervas; frango frito em manteiga com waffles; amêijoas cozidas em licor de prosecco e salsa; e panna cotta de chocolate branco com praliné de amêndoas.
O diversificado menu é complementado por uma escolha de coquetéis refrescantes de verão desenvolvidos pelo renomado mixologista James Crinson. Se os convidados preferirem um copo de vinho para relaxar, podem saborear um copo da lista de vinhos selecionada pelo enólogo australiano David Messum.
O Botanic oferece aos moradores um local descontraído e é ideal para almoços de negócios e drinks pós-trabalho.
Eventos:
O restaurante está disponível para eventos especiais e festas privadas. A Sala da Frente pode acomodar até 100 pessoas com um lindo terraço frontal com vista para o rio Avon. A Glass House pode acomodar até 70 pessoas. Decorado com plantas, o ambiente oferece uma experiência mais casual com seu próprio bar que permite que grupos desfrutem do ar livre com o conforto de um espaço fechado.
Horário de Funcionamento:
Segunda-feira - Domingo: 12h00 - tarde
O menu é leve e saudável, mas diversificado em sabor. Pense em atum selado em crosta de ervas; frango frito em manteiga com waffles; amêijoas cozidas em licor de prosecco e salsa; e panna cotta de chocolate branco com praliné de amêndoas.
O diversificado menu é complementado por uma escolha de coquetéis refrescantes de verão desenvolvidos pelo renomado mixologista James Crinson. Se os convidados preferirem um copo de vinho para relaxar, podem saborear um copo da lista de vinhos selecionada pelo enólogo australiano David Messum.
O Botanic oferece aos moradores um local descontraído e é ideal para almoços de negócios e drinks pós-trabalho.
Eventos:
O restaurante está disponível para eventos especiais e festas privadas. A Sala da Frente pode acomodar até 100 pessoas com um lindo terraço frontal com vista para o rio Avon. A Glass House pode acomodar até 70 pessoas. Decorado com plantas, o ambiente oferece uma experiência mais casual com seu próprio bar que permite que grupos desfrutem do ar livre com o conforto de um espaço fechado.
Horário de Funcionamento:
Segunda-feira - Domingo: 12h00 - tarde
